アロハファームの果樹園で育った、完熟いちじくのジャム。 那須高原の自然の中で育ったいちじくを収穫し、自社工場で丁寧にジャムにしました。 完熟いちじくならではのやさしい甘みと、果実のおいしさを楽しんでいただける、数量限定の手づくりジャムです。 栽培へのこだわり アロハファームの果樹園では、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を大切にした栽培をしています。 土には古代貝化石ミネラルを施し、さらにアロハファームオリジナルの酵素を肥料として活用。 必要なものを土に補いながら、あとは自然の営みに寄り添って、いちじくを育てています。 ジャムづくりにも、こだわりを 原材料は、いちじく・きび糖・レモン果汁のみ。 素材のおいしさを大切にし、ジャムづくりに使う道具にもこだわっています。土鍋や森修焼などを使用し、丁寧に仕上げました。 自社果樹園で育てた果実から、ジャムになるまで。アロハファームのこだわりが詰まった一瓶です。 パンやヨーグルトに添えたり、お菓子づくりに使ったり。完熟いちじくのおいしさを、ぜひお楽しみください。 **数量限定のため、販売している時にぜひお求めくださいね。** --- 商品詳細 - 内容量：110g - 原材料名：いちじく（那須高原産）、きび糖、レモン果汁 - 賞味期限：裏面に記載 - 保存方法：直射日光を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。 - 主な原産地：那須

那須町のいちごでつくった 手作りいちごジャム 那須町の仲間農家さんが大切に育てた、とちあいかを100％使用。 真っ赤に熟したいちごを、フレッシュなおいしさを大切にしながら、シンプルな素材でジャムに仕上げました。 いちご本来の甘酸っぱさと、フルーティーな香り。 ひと口食べると、果実そのものを感じられるような、手作りならではの味わいです。 原料は、 いちご・きび糖・レモン果汁の3つだけ。 余計なものを加えず、素材のおいしさを大切にしています。 製造はアロハファームで一つひとつ手作業。 森修焼の土鍋で、じっくり煮詰めて仕上げています。 ヨーグルトやトーストにはもちろん、紅茶のおともに。 アイスクリームなどのデザートに添えてもお楽しみいただけます。 いちごの形や果肉感も楽しみながら、 ぜひいろいろな食べ方で味わってみてください ⸻ ■商品情報 名称： いちごジャム 原材料名： いちご（那須町産・とちあいか）、きび糖、レモン果汁 内容量： 110g 賞味期限： 裏面に記載 保存方法： 直射日光を避けて常温保存 ※開封後は冷蔵庫にて保存してください。 原料原産地： 那須町産 製造： 株式会社アロハファーム こんな楽しみ方も ・ヨーグルトに ・トーストに ・紅茶と一緒に ・アイスクリームなどのデザートに ・ジャムアートを楽しんで 那須町のいちごを、ひと瓶に。 季節の果実を楽しむ、アロハファームの手作りジャムです。

アロハファームの手造り塩糀 完全手仕事で仕込む、アロハファーム自慢の旨味調味料です。 老舗糀屋「日野屋」さんとのコラボレーションで生まれた塩糀。昔ながらの製法を守り、今も電気に頼らず「室（むろ）」で一つひとつ手仕事で糀を育てています。 ふっくらと柔らかな日野屋さんの糀は、糀本来の力強さと豊かな旨味が特徴。「味わいの違いに驚いた」というお声も多くいただく、アロハファーム自慢の糀です。 さらに、このパッケージデザインも、日野屋さんのおやじさんが手がけたもの。長年糀と向き合ってきた職人の想いが、味だけでなくパッケージにも込められています。 お塩には、ネパール産の良質なヒマラヤ岩塩を100％使用。素材にこだわり、じっくり時間をかけて熟成させました。 お肉やお魚の下味に使えば、素材がやわらかくなり、自然な甘みと旨味が引き立ちます。 さらに、 ・ドレッシングのベースに ・炒め物やスープの隠し味に ・野菜の浅漬けや和え物に 毎日のお料理に幅広くお使いいただけます。 アロハファームの人気商品「塩糀揚げ煎餅」にも使用している糀ですので、おせんべいがお好きな方にはおなじみの、やさしく奥深い味わいをお楽しみいただけます。 ●名称　塩糀 ●原材料　白米糀（栃木県産）、ヒマラヤ岩塩 ●内容量　200g ●保存方法　要冷蔵 ●お届け方法　発酵が続く生きた塩糀のため、クール便でお届けいたします。

自社栽培・手摘み ブルーベリージャム 那須町で大切に育てたブルーベリーを、 スタッフが毎朝、一粒一粒ていねいに手摘み。 採れたてのフレッシュなブルーベリーの風味をできるだけそのまま楽しめるよう、シンプルな素材でジャムに仕上げました。 土づくりから大切に育てたブルーベリー アロハファームのブルーベリーは、30年以上、農薬・化学肥料を使わずに自社栽培しています。 海洋酵素調味料「ALIVIDA」やオリジナル酵素、古代ミネラルなどを施し、土づくりから大切に育てています。 収穫はすべて朝。 その日に摘んだブルーベリーの中から、ジャムに合うものを選び、自社で製造しています。 ブルーベリーのおいしさを、そのまま 原材料は、 ブルーベリー（那須町産）・きび糖・レモン果汁 と、とてもシンプル。 ブルーベリーそのものにペクチンが含まれているため、レモン果汁はごく少量。 余計なものをできるだけ加えず、ブルーベリー本来のフルーティーな風味を楽しめる、贅沢な手作りジャムです。 製造もすべて自社で行い、森修焼の土鍋でじっくり煮詰めています。 甘さの中にブルーベリーの酸味と果実感が残る、素材のおいしさを大切にしたジャムです。 いろいろな楽しみ方 ヨーグルトに添えたり、パンやパンケーキにのせたり。 アイスクリームに添えてデザートにするのもおすすめです。 ジャムを使って、かわいいジャムアートを楽しむのも◎ ぜひ、毎日の食卓でいろいろな楽しみ方を見つけてください ⸻ 商品情報 名称： ブルーベリージャム 原材料名： ブルーベリー（那須町産）、きび糖、レモン果汁 内容量： 110g 賞味期限： 裏面に記載 保存方法： 直射日光を避けて常温保存 ※開封後は冷蔵庫にて保存してください。 主な原産地： 那須町産 製造： 株式会社アロハファーム

昔づくりを知っていただきたい、遺したい。 生きた、本来のお酢を大切にしたい。 そんな想いから 微力ながらご縁のあるかたに伝えながら 扱わせていただいています。 昔ながらの作り方で作ったお酢は、大変まろやかです。 機械を使わない発酵方法、福岡県の原料や九州の食材を中心に材料を使用しています。 ⚫️庄分酢のお酢は大量生産品とどうちがうの？？ 厳選した良質な米を使っている 使っている米の量が多い 「静置発酵法」でじっくりと時間をかけて発酵 熟成期間が長い。 ⚠️静置発酵とは、タンクに種酢（できあがった酢）・もろみ・水・酢酸菌を入れてかき混ぜずにそのまま置き、酢酸菌の力のみで発酵させる伝統的な製法です。また、純米酢とは原料として米のみを使った酢。 健康成分であるアミノ酸・旨味が豊富で、まろやかな味わいのお酢が多いのが特徴。 ALOHAではドレッシングでもラペでもなんでもこのお酢を使用しています! （庄分酢様より引用) 世界遺産【神宿る島】宗像・沖ノ島と関連遺産群を誇る、福岡県宗像・福津の地で育ったヒノヒカリを100％原料に、お酢の老舗、庄分酢の職人が丁寧に酒造りを行い、一度絞ってから酢酸発酵させた純米酢。 ■原材料名　　 米(福岡県産) ■内容量　　　　 300ｍｌ ■保存方法　　 直射日光を避け保存してください。 開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ味や香りが劣化することがあります。 開栓後は冷暗所に保管して、お早めにご使用下さい。 ※米に由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。

昔づくりを知っていただきたい、遺したい。 生きた、本来のお酢を大切にしたい。 そんな想いから 微力ながらご縁のあるかたに伝えながら 扱わせていただいています。 昔ながらの作り方で作ったお酢は、大変まろやかです。 機械を使わない発酵方法、福岡県の原料や九州の食材を中心に材料を使用しています。 アップルビネガーは、 国内産のりんご（紅玉）を丁寧に手洗いしてカットしています。 国内産のりんご（紅玉）の果実とりんご果汁を使ってたものを静置発酵法でお酢にしています。 （庄分酢の伝統製法でじっくり時間をかけています） 果物を漬けてサワードリンクに！オリーブオイルや香辛料と混ぜてオリジナルドレッシングに！りんごの風味豊かなさっぱりとしたお酢です。 （庄分酢様より引用） ■原材料名　　 りんご果汁(国内製造)、りんご果実(国内産) ■内容量　　　　 300ｍｌ ■酸度　　　　　　 4.5％ ■製造方法　　 静置発酵法 ■保存方法　　 直射日光を避け保存してください。 開栓後は冷暗所に保存しお早めにご使用下さい。 ※製品上沈殿物が生じる事がありますが、品質には問題ありません。 ■栄養成分100gあたり エネルギー　16kcal たんぱく質　　0g 脂　　　質　　0g 炭水化物　　　5.0g 食塩相当量　　0.01g

身体はたべものからできている。 大分県佐伯市の米水津間越、 一年中ハイビスカスが咲いている素敵なところ。 黒潮や原生林、その場所は自然が循環し続けているそのままの場所。 その恵みをそのまま生かした 自然エネルギーの高い美味しいお塩をつくりたい。そんな想いから製造しつづけている ◎なずなの塩　あらしお 海水を濃縮するため自然の気候を活用して生み出された「かん水」は大潮の満潮時に取り込んだ海水を高所へ送り噴水の様に循環させて季節ごとの太陽の光と風のちからにより蒸発させて作られています。 完成したかんすいは、相性の良い鉄釜に入れて薪で炊き、２日ほど寝ずに煮詰めて結晶化させた釜炊塩です。 旨みが多く、そのままおむすびにしても美味しい。他にもお料理の調味料としてもご活用ください。 自然の気候を生かして作られるもにはエネルギーがたくさん。 海水の組み上げから袋詰めまでひとの手で作られています。 この地を探すところから、先任の3人の男性たちが残してきた伝統製法。 何一つ製法を変えずに、妥協せずに、現在は1人で工場長が製造してくれています。 日本の奥ゆかしな伝統の一つを守り共有していきたいと思っています。 ご共感いただけましたら一緒に応援しましょー！

お得な詰め替えボトルです♪ ※スポイトではない仕様のボトルです。 なずなの塩から生まれた本にがりがおすすめ。 なずなの塩が炊き上がるときにできる天然のにがりです。 なずなの塩づくりで重要な噴水方式の天日乾燥のみでつくられる鹹水が琥珀色の美しい高濃度のにがりを生み出します。 鹹水を煮詰めていくと水分が蒸発して塩が固体となり、にがりは液体となります。 天日干しを施しているため苦味があり琥珀のような黄金色でもあるのが特徴です。 主成分は塩化マグネシウムという海水に含まれるミネラルのひとつです。 他にもカルシウム、鉄、亜鉛などの身体の機能維持に不可欠なミネラルもたっぷり。 血漿中の成分比率に近いバランスでミネラルがとれるのでこれから活躍しますよ☺️